header-slide
Включить приемник
Сменить станцию
Сегодня 26 октября, четверг.
Точное время 00:00
Полезные свойства льна и его употребление на завтрак

Полезные свойства льна и его употребление на завтрак

13 Фев 2017

В поисках правильного завтрака, когда еда и полезна для организма, и приятна для души, обратите внимание на семена льна. Лён — чудесная находка для тех, кто следует принципу сыроедения и вегетарианства. В обычное меню также можно включить лен, чтобы внести разнообразие в рацион и сделать свое здоровье крепче.

i (1).jpg

Польза семян льна

В пищу используются именно семена льна. Их можно употреблять в целом виде или измельчить в муку, например, с помощью кофемолки. Льняные семечки мелкие, гладкие, темного цвета, не имеют выраженного вкуса, зато отличаются питательностью.

Лен содержит в себе омега-кислоты, которые являются источником жиров, необходимых организму. Эти липиды отличаются от жиров животного происхождения тем, что легко усваиваются, не повышают уровень холестерина и не провоцируют развитие атеросклероза.

Семена льна рекомендуют людям с проблемами пищеварительного тракта: лен мягко обволакивает стенки желудка, снижает кислотность, устраняет болезненные ощущения и выводит токсические вещества.

Стенка кишечника приходит в нормальное состояние благодаря клетчатке, которая в большом количестве содержится во льне.

Завтрак со льном

Самый простой способ употребления льна — заварить его кипятком. Это делается на ночь, а к утру семена можно употреблять. Для отвара необходимо 3 столовые ложки семян и литр кипятка.

Но ведь завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным. На основе льна можно приготовить много ценных для организма и приятных для аппетита блюд.

  • Можно заменить пшеничную суку льняной и приготовить блинчики по привычному для вас рецепту. Только они будут намного полезнее и будут способствовать нормализации массы тела.
  • Из целых семян можно варить кашу. Добавив в неё кусочки фруктов, ягод и орехов, вы приготовите вкусный завтрак для всей семьи.
  • Семечки льна можно также добавлять в выпечку и салаты — это простой способ добавить в завтрак полезные вещества и энергию на весь день. Блюдо подходит для каждого, но особенно порадует тех, кто соблюдает пост или придерживается медицинской диеты.
Завтрак в самолете: можно или нельзя?
Полезные свойства льна и его употребление на завтрак
Плюсы и минусы мяса на завтрак
Быстрый завтрак: вредно или полезно?
Завтрак с вечера: что приготовить, чтобы утром не готовить?
Скандинавский завтрак: вкусно и питательно
Завтрак в 4 утра: есть или не есть?
Какой он, самый большой завтрак на планете?
Показать еще